makina ghakunozganawo ŵali na mapulogiramu ghakuzirwa mu .vyakurya na vyakumwa, nangauli ici cikuwoneka makora yayi kuluska mu vyakupangapanga vya magalimoto panji vya ndege. Mu chigaŵa ichi, chigaŵa chikuru chikuŵikika pa .ukhondo, malo ghakusalala, kukana dzimbiri, na kusindikizga makora. Vipangizo vikwenera kuŵa .nchakusuzga yayi kutozga (CIP/SIP), nchakusuzga kukhwaskika na asidi, ndipo nchakugomezgeka para munthu wakugwira ntchito nyengo zose. Honing wakuwoneseska kutigilasi-nga ni vyakumalizga na kurongosora kwakuyanakwa vyakurya-vigaŵa vyakukhwaskana.
Apa pali ndondomeko yakugaŵika:
1. Mapompi
Mapompu ghakusuntha gha Centrifugal na ghawemi
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwaNyumba za mapampu, masilinda, na mabowo gha rotor/stator.
Vyakuhala:
Ultra-malo ghakusalala ghakuchepeska kuwungana kwa vinthu na kukura kwa mabakiteriya.
Leak-kugwira ntchito kwaulere pasi pa nkhongono yikuru.
Kutalikirapo umoyo wa pampu na maji ghakukhwaska (mwachiyelezgero, madziro gha shuga).
Mapopu ghakuyezga na kuŵika munkhwala
Kuchindika Udindo:
Kumalizga kwa mapistoni ghachokoghachoko na mawoko.
Vyakuhala:
Kuŵika mlingo wakwenelera wa vyakusakanizga.
Kusuntha kwa piston kwakusalala → kuzura kwambura kusintha.
2. Mavavu
Gulugufe, Chipata, na Mavavu gha Diaphragm
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwamipando ya vavu na mabowo gha actuator.
Vyakuhala:
Bubble-kusindikizga mwakukhora kuti kuleke kusefukira panji kufipiskika.
Kuchita kwakusalala kwa mzere wakutozga pafupipafupi.
Mavavu ghambura matenda na ghakutowa
Kuchindika Udindo:
Kumalizga mwakukwana kwa vigaŵa vyakusuntha na vyakusindikizga.
Vyakuhala:
Kusindikizga kwambura kubaba mu mizere ya mkaka, vyakumwa, na munkhwala-grade.
3. Vipangizo vyakupangira vinthu
vyakusakanizga na vyakusakanizga
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwaNyumba zakunyamulira, mashafu, na vigaŵa vya galimoto.
Vyakuhala:
Kuchepeska kugwedezeka na phokoso.
Umoyo wa uteŵeti utali pasi pa kusakanizga kwakulutilira.
Kusinthana kwakutentha
Kuchindika Udindo:
Kumalizga kwaMapepala gha chubu na mabowo gha mu nthowa.
Vyakuhala:
Kusuntha kwa maji → kuchepeska fouling.
Kugwira ntchito kwapamwamba mu pasteurization na kuzizima.
4. Makina ghakuzuzgiramo na kuŵikamo
Mapulogalamu: Mizere ya mabotolo, vyakuzuzga viŵiya, mayuniti ghakuzuzga gha aseptic.
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwasilinda, mapistoni, na mitu yakuŵikamo mankhwala.
Vyakuhala:
Kuzuzga mabuku ghakwenelera, kutayika kwa vinthu vichoko waka.
Malo ghakusalala → kutozga kwa CIP / SIP kwambura kusuzga.
Kugomezgeka kwakukhozga mu mapaketi ghaluwiro gha-.
5. Nthowa zakupelekera
Vyakurya - Nthowa za maji na mphepo
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwamasilinda gha hayidiroliki na vyakuchitiska mphepomu conveyors na ndondomeko yakuchitira vinthu.
Vyakuhala:
Ntchito ya silinda yakusalala kuti yiyenderenge makora.
Kudontha-kusindikizga kwaulere na mafuta ghakuzomerezgeka na FDA-.
6. Viŵiya & Viŵiya vyakupangira vinthu
Mapulogalamu: Matanki gha visulo vyambura zimbiri, vyakupangira ferment, na vyakuŵikamo vyakumwa.
Kuchindika Udindo:
Kuchindika kwamadowo gha vavu, ma nozzle, na vyakuŵikamo vyakwenelera.
Vyakuhala:
Kumalizga kwa gilasi kukukanizga mabakiteriya kuti ghaleke kumatira.
Kuwoneseska kuti ntchito ya ukhondo yikuchitika pasi pa sterilization yakuwerezgawerezga.
Uwemi Ukuru wa Honing mu Vyakurya na Vyakumwa
Malo ghakutowa→ Kuchepeska kukura kwa mabakiteriya, kukwaniska malango gha FDA / USDA / EU ghakukhwaskana na ukhondo.
Kudontha-Ukaboni Kusindikizga→ Nchakuzirwa comene ku mapampu, mavavu, na ndondomeko ya kuŵika munkhwala.
Kunozga Kuyenda kwa Malonda→ Malo ghakusalala ghakupangiska kuti vinthu vileke kujara na kuwungana.
Kukhalilira & Kugomezgeka→ Wakuzizipizga makemikolo ghakutozga, asidi, na kupanga 24/7.
Kulondola & Kukhaliska→ Kuŵika mlingo wakukwana, kuzuzga, na kupanga.
Mwakudumura: Honing mu vyakurya & vyakumwa mafakitale kukugwiriskirika nchito ku .mapampu, mavavu, vyakusinthaniska vyakutenthemeska, makina ghakuzuzgiramo maji, vyakunyamulira vinthu, na viŵiya .. Ikuwoneseska kuti .malo ghakutowa, kuŵika chidindo mwakugomezgeka, umoyo utali wa vipangizo, na mtundu wa katundu wakukhalilira.
